Risotto estivo ai fiori di zucca, alici e salmone marinato con crema di spinaci e crumble di mandorle
Verde come un prato di teneri spinaci, punteggiato dalle alici sott'olio, che danno sapore, dai fiori di zucca freschi e dalle mandorle croccanti. Questo risotto extra gustoso è ideale da preparare dopo una lunga giornata fuori porta, per godersi il bello di stare a tavola, e il buono degli ingredienti più genuini.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- Alici
- pacchetto Riso
- pezzo Fiori di zucca
- pacchetto Mandorle
- Spinacino baby
- pezzo Cipolla
- Salmone marinato a cubetti