Cocada
Se você é fã de doces tradicionais e cheios de sabor, então você vai se apaixonar por essa cocada! Levando apenas coco fresco ralado, leite condensado e uma calda de água com açúcar, essa receita clássica brasileira conquista paladares há gerações e é presença obrigatória nas festas juninas. O doce típico fica com uma textura cremosa por dentro, mas com uma casquinha fina e crocante por fora. Sem falar que essa cocada caseira fica pronta em cerca de 30 minutos e pode render 12 porções para que os seus amigos e familiares possam aproveitar essa maravilha e até repetir! É capaz até de quem não gosta tanto de doces querer um pedaço desse quitute irresistível e viciante. Então venha aprender a fazer essa delícia e surpreenda a todos com uma receita de cocada deliciosa! Você nunca mais vai querer comprar as…
- Tempo: 30 min
- Porções: 12
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de coco fresco ralado grosso
- e 1/2 xícaras de açúcar
- e 1/2 xícara de água
- xícara de leite condensado
- óleo, o quanto baste para untar