Pasta al Limone mit grünem Spargel — cremig, zitronig, in 30 Minuten!

Pasta al Limone mit grünem Spargel — cremig, zitronig, in 30 Minuten!

Cremige Pasta al Limone mit grünem Spargel, Bio-Zitrone, Crème fraîche und Parmesan — ein schnelles Frühlingsrezept aus der sizilianischen Küche, in 30 Minuten fertig auf dem Tisch.

Quelle: trickytine

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Zutaten

  • Pasta z.B. Tagliatelle
  • grüner Spargel
  • Knoblauchzehen fein gewürfelt
  • Olivenöl extra nativ
  • Crème fraîche
  • Parmesan oder Pecorino fein gerieben
  • Bio-Zitrone Saft & Abrieb
  • großzügiges Stück Butter
  • Handvoll frischer Basilikum
  • Salz
  • etwas Pasta-Kochwasser

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