カラメルソース入り チョコプリン
ビターチョコレートを使ってビターなチョコレートプリンにカラメルソースとの相性抜群なスイーツレシピの紹介です。一度こすことで、なめらかな口当たりになりますよ。トッピングは、ベリー類、バナナ、ナッツ類も合いますので是非作ってみてください。
- 時間: 70 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- グラニュー糖 50g
- 水 小さじ2
- お湯 大さじ1
- ビターチョコレート 50g
- 牛乳 200ml
- 生クリーム 100ml
- ゼラチン 8g
- 水 25ml
- 卵黄 1個
- 砂糖 大さじ1
- 生クリーム 適量
- ミント 適量