Bacalhau Confitado
Aprenda esta receita de Bacalhau, onde o método de confeção realça o sabor do peixe, mantendo-o delicado e preservando todos os seus nutrientes. Siga aqui o passo a passo deste bacalhau confitado com esmagada de grão de bico.Aproveite e veja também a nossa receita de Bacalhau Gratinado ou Soufflé de Bacalhau.
- Tempo: 40 min
- Porções: 2
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- Azeite q.b
- folhas de louro
- posta de bacalhau
- Couve portuguesa em juliana q.b
- Água q.b
- Pimenta q.b
- de grão de bico escorrido
- dentes de alho picados