簡単・本格！グリーンカレー（タイカレー）
タイ料理の定番、グリーンカレー♫バンコクでタイ人から学んだ簡単・本格タイカレーです。冷凍もできるので、作り置きにも❤️
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉（胸肉可） 1枚
- なす 2個
- 赤パプリカ 1/4個
- ピーマン（こどもピーマンがオススメ） 1個
- スイートバジル1個 10枚程度
- グリーンカレーペース 50g（1袋）
- ココナッツミルク 350cc
- 水 150cc
- Aコブミカンの葉 4枚
- A三温糖 大さじ2〜
- Aナンプラー 大さじ2
- サラダ油 大さじ3〜4
- ごはん（タイ米） 適量（1〜2合）