Low-Carb-Apfelkuchen mit Schokoglasur – Rezept ohne Zucker

Low-Carb-Apfelkuchen mit Schokoglasur – Rezept ohne Zucker

Low-Carb-Apfelkuchen

Quelle: Ihr Wellness Magazin

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Zutaten

  • Für den Kuchen: 150 Gramm weiche Butter
  • Eier
  • Gramm Xylit
  • Gramm Frischkäse
  • Gramm gemahlene Walnüsse
  • Gramm Mandelmehl nicht entölt
  • TL Weinstein Backpulver
  • eine Messerspitze Vanillepulver
  • eine 1 TL Zimt gemahlen
  • eine Prise Steinsalz
  • Äpfel
  • Butter zum Ausfetten der Backform
  • Für die Glasur: 100 Gramm Low-Carb-Schokolade zartbitter
  • Sahne
  • eine Messerspitze Nelkenpulver

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