Recette bò bún
Recette bò bún facile : vermicelles de riz, bœuf mariné, crudités, herbes fraîches et sauce nuoc-châm pour un plat complet très parfumé.
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: Yumo
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Ingrédients
- bavette de bœuf
- gousses d’ail
- tiges de citronnelle
- c. à s. nuoc-mâm
- c. à s. sauce soja
- c. à s. sauce d’huître
- c. à c. sucre blond
- c. à c. poivre noir
- c. à s. huile neutre
- cl nuoc-mâm
- cl eau tiède
- cl jus de citron vert
- c. à s. sucre blond
- gousse d’ail
- piment rouge
- vermicelles de riz
- carottes
- concombre
- pousses de soja
- sucrine
- bouquet menthe fraîche
- bouquet coriandre fraîche
- cacahuètes grillées non salées
- nems au porc