じゃことれんこんの炊き込みごはん
毎日グリル部では「じゃことれんこんの炊き込みごはん」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 6
出典: 毎日グリル部
材料
- 白米2合
- 水400ml
- 昆布 1枚
- ちりめんじゃこ40g
- れんこん80g
- 酢少々
- ・酒大さじ1
- ・薄口しょうゆ小さじ2
- ・梅肉大さじ1
- 青じそ3枚
- 梅肉少々