Linsensalat mit Orangen-Dattel Dressing
Ein frischer Linsensalat mit buntem Gemüse und einem fruchtigen Dressing aus Orange und Dattelsirup. Proteinreich und voller Aromen.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Epische Rezepte
Zutaten
- Berglinsen
- frische Frühlingszwiebeln
- Salatgurke
- rote Paprikaschote
- gelbe Paprikaschote
- frische Minze
- frische glatte Petersilie
- EL Olivenöl
- EL Dattelsirup
- Saft einer frischen Orange
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack