Prugne al forno con miele e nocciole: ricetta facile e genuina

C'è qualcosa di magico nel momento in cui settembre bussa alla porta. Le prime foglie che cambiano colore, l'aria che si fa più fresca al tramonto, e quella voglia irresistibile di rifugiarsi in cucina per creare qualcosa di buono con le proprie mani. È proprio in questi giorni che le prugne mature ci regalano il meglio di sé, trasformandosi in un dolce che sa di casa, di coccole e di tempo ritrovato. Questa ricetta è un abbraccio fatto di semplicità: prugne succose che si caramellano dolcemente nel forno, miele dorato che profuma di fiori di campo e nocciole croccanti che scricchiolano sotto i denti. È il comfort food che ogni famiglia dovrebbe avere nel proprio ricettario, quello che si prepara quando si vuole dire "ti voglio bene" senza troppe parole.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Cascina Madama Rous

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