Involtini di prosciutto cotto
Prepariamo una ricetta facile degli involtini di prosciutto cotto, uno degli antipasti di Natale più sfiziosi e semplici da preparare in pochi minuti, che in realtà potete gustare in qualsiasi momento dell’anno! Tra l’altro questi rotolini di prosciutto cotto al formaggio possono essere realizzati in anticipo e conservati in frigo fino al momento di servirli in tavola. Se volete variare li potete anche impanare e farli gratinati. Per preparare questi involtini di prosciutto cotto potete usare del semplice cotto, il Praga o un prosciutto arrosto alle erbe, l’importante è che sia di buona qualità. Per la farcia potete usare la robiola, il caprino, la philadelphia o della ricotta, se volete un antipasto più leggero.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- prosciutto cotto tagliato non sottile
- formaggio cremoso
- olive snocciolate
- noci
- prezzemolo
- erba cipollina
- sale e pepe