Pizza con pomodorini
La pizza con pomodoro e prosciutto crudo è un grande classico. Viene realizzata con un semplice impasto all'olio d'oliva e viene arricchita con pomodorini, mozzarella e prosciutto crudo in fette. Proprio per la sua semplicità è una delle preparazioni più ricercate ed apprezzate.
Fonte: kenwoodclub.it
Ingredienti
- farina 00
- acqua a temperatura ambiente
- lievito di birra fresco
- olio extravergine di oliva
- mozzarella di bufala
- polpa di pomodoro
- pomodorini datterini
- prosciutto crudo
- rucola
- sale