Salad nicoise
Salad nicoise
- Portioner: 4
Kilde: Vin skal der til
Ingredienser
- Salat
- glas tunfiletter i olie af god kvalitet - fx fra Aarstiderne
- æg
- bakke tomater
- glas oliven
- bæger gode kapers
- salathoved fx Frisée
- rød løg
- agurk
- bakke friske bønner
- Dressing
- fed hvidløg - knust
- tsk salt
- tsk dijon sennep
- spsk god balsamico
- Ca 1/2 dl smagsneutral olie
- Pynt
- Spiselige blomster eller krydderurter