Boreto de masanete alla graisana
Una semplice e gustosa ricetta per cucinare le masanete: un prodotto ittico tipico della laguna veneta. L'autunno è il miglior periodo per assaggiarle, provatele seguendo il procedimento spiegato passo a passo!
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 2
Fonte: petitchef.it
Ingredienti
- masanete
- cucchiai di pane grattugiato colmi
- olio d' oliva q.b
- piccolo scalogno
- bicchiere di vino bianco
- sale e pepe