ブロッコリーと牡蠣のレモンクリームパスタ
ブロッコリーと牡蠣のレモンクリームパスタはいかがですか。プリプリ食感の牡蠣の旨味がレモンクリームソースと合わさり、歯ごたえの良いリングイネに絡んでとっても美味しいですよ。レモン汁を使うとクリーム系でも、あっさりと感じられるソースに仕上がります。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- リングイネ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- ブロッコリー 100g
- 牡蠣 80g
- 片栗粉 小さじ2
- 薄力粉 大さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- 生クリーム 150ml
- 料理酒 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩こしょう ひとつまみ
- オリーブオイル 大さじ1