Salade de salicornes, framboises et oignons

La salicorne, petit trésor de la mer, plus connu sous le nom de passe-pierre, haricot de mer,est délicieuse "crue". Elle se prépare aussi en condiment, comme le cornichon ou en légumes tendres comme le haricot.

• Temps: 15 min
• Portions: 2

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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