Пляцок з ревеню — хрумке пісочне тісто і ніжний ванільний крем
Такі пироги нерідко народжуються випадково, коли купуєш цікавий інгредієнт і хочеш його якось обіграти на кухні. Якщо ви придбали ревінь і вже кілька днів навколо нього танцюєте, може, настав час приготувати пісочний пляцок з ревеню? Маємо рецепт, який зачепить тонкі струни вашого шлунка.
- Час: 80 хв
- Порції: 8
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 500 г
- Яйця курячі 2 шт
- Масло вершкове 150 г
- Сметана 20% 2 ст. л
- Цукор 220 г
- Цукор ванільний 16 г
- Розпушувач 2.5 ч. л
- Сіль 2 г
- Пудинг з ванільним смаком 135 г
- Цукор 4 ст. л
- Молоко 875 мл
- Ревінь 1 кг