Śledzie pod pierzynką
Śledzie pod pierzynką w postaci efektownej warstwowej sałatki w wielu domach zajmują honorowe miejsce na wigilijnym stole. Najważniejszym składnikiem potrawy są filety z młodych śledzi, czyli matiasów. Ułożone są one pod kolorowymi warstwami z pieczonych buraków, marchewki, majonezu i jajka. Sałatka ze śledzia pod pierzynką najlepiej prezentuje się w dużej szklanej salaterce.
- Czas: 80 min
- Porcje: 8
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. of matias
- szt. of buraki
- szt. of marchewka
- szt. of jajka
- szt. of cebula
- of majonez
- of sól
- of pieprz czarny