Empanada gallega
Hazla y dale a probar a tus familiares y amigos no vegetarianos, parece carne, pero no lo es...
- Raciones: 4
Fuente: HazteVeg.com
Ingredientes
- <strong> para la masa:</strong>
- tazas de harina integral
- cucharadas de levadura de cerveza
- cucharaditas de aceite de oliva
- agua templada
- sal
- <strong> para el relleno:</strong>
- gramos de proteina de soja texturizada
- pimiento rojo
- pimiento verde
- puñado de perejil fresco
- cucharadas de puré de tomate