Grüner Spargelsalat mit Champignons
Rezept für grünen Spargelsalat mit Champignons – wird mit Weißwein zubereitet.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte-und-Tipps.com
Zutaten
- grüner Spargel
- braune Champignons
- mittlere Tomaten
- Chicorée
- Eier
- Zitrone
- EL Rapsöl
- EL Weißwein
- Kresse
- Salz, Pfeffer aus der Mühle