野菜たっぷり！ サバの甘酢あんかけ
カラッと揚げ焼きにしたサバが食欲をそそる甘酢あんかけのご紹介です♪サバにたっぷりの甘酢あんをかけて食べ応え抜群の主菜に！とろっと食べやすくご飯がすすみます♪夕食の献立にぜひ作ってみてはいかがですか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- サバ(切り身） 2切れ
- もやし 1/2袋
- にんじん 1/3本
- ニラ 1/3束
- 片栗粉 適量
- サラダ油 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 和風顆粒だし ひとつまみ
- 水 200cc
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ1