Coca de mollitas
La coca de mollitas, típica de la provincia de Alicante, es una elaboración muy sencilla con un resultado espectacular. En este receta, explicamos cómo hacer esta deliciosa coca, paso a paso.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 8
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de aceite de oliva virgen extra
- de vino blanco
- cucharada de sal
- cucharada de levadura química
- de harina de trigo
- pizca de sal