新しい豚バラ大根!?ほっくり大根の豚肉巻き
いつもの豚バラ大根をちょっと一工夫!大根に豚肉を巻き巻きすることで、大根がほっくりして口の中にじゅわっと旨みが広がります。ホクホクの大根で心も体も温まる一品です!
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 10cm
- 豚バラ薄切り肉 10枚
- 大葉 4枚
- 薄力粉 適量
- 塩こしょう 適量
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- しょうゆ 大さじ1.5
- オイスターソース 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- ごま油 大さじ1