ボリューム満点！ ホットプレートでビビンバ
ホットプレートを使うことで見た目も豪華な仕上がりに♪ピリッと辛いコチュジャンの風味が食欲をそそります。しっかりと焼き付けて、おこげもお楽しみ頂ける一品です。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん 2合分
- 牛バラ薄切り肉 300g
- 卵 2個
- にんじん 1本
- ほうれん草 1袋
- もやし 1袋
- ごま油 大さじ2
- 白いりごま 適量
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- コチュジャン 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/4
- おろししょうが 小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 塩 少々