Grüner Spargel-Salat
Grüner Spargel-Salat ist einfach perfekt für den Frühling und Sommer. Knackiger grüner Spargel vereint mit Feldsalat, Walnüssen, würzigem Feta und vielen weiteren, gesunden und grünen Zutaten. Ob als Haupt-Akteur und als Beilage zum Grillen oder einem sommerlichen Gericht: Dieser Salat macht wirklich in jeder Rolle eine echt gute Rolle. Lass dich von der spannenden Zutaten-Kombination […]
- Portionen: 4
Quelle: Klarstein Magazin
Zutaten
- Stangen grüner Spargel
- Feldsalat
- Frühlingszwiebeln
- Feta
- Gurke
- Edamame
- Bund Petersilie
- Walnüsse
- EL Olivenöl
- EL Zitronensaft
- Salz & Pfeffer