Insalata di mele, sedano e nocciole
Pochi e semplici ingredienti ben assemblati per questo contorno variegato di frutta e verdura. Sedano e sedano rapa incontrano una varietà antica di frutta, la mela annurca, e le noci. La maionese aromatica alla senape e panna lega tra loro ingredienti croccanti in un abbraccio cremoso. Ottima anche come entrée.Le insalate invernaliInsalata di grano, fagioli e catalogna, avvolta dal profumo dell'aglio, del porro e dell'alloro è un piatto verace e nutriente; l'insalata di cavolo cappuccio viola con mele Fuji è arricchita da primo sale al sesamo e nocciole, un secondo completo ma light; se amate mescolare ortaggi e verdure ecco l'insalata di cavoli, mele e cranberry.
- Tempo: 300 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- spicchio di
- coste di
- di
- cucchiaino di
- cucchiai di