チーズインデミグラハンバーグ
チーズインデミグラハンバーグのご紹介です。ハンバーグの中にクリームチーズを包み、手作りのデミグラスソースで仕上げました。まろやかなクリームチーズと、濃厚なデミグラスソースが相性抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合びき肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- 有塩バター 10g
- パン粉 30g
- 牛乳 大さじ2
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/2
- 卵 1個
- クリームチーズ 40g
- 料理酒 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 赤ワイン 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- 中濃ソース 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 有塩バター 5g