Karaage
O karaage é o famoso frango frito japonês. Ele é crocante por fora, macio por dentro e possui um tempero a base de óleo de gergelim, alho e gengibre. Vem aprender a fazer!
- Tempo: 60 min
- Porções: 3
Fonte: Receitop
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Ingredientes
- gramas de sobrecoxa de frango
- colher de sopa de shoyu
- colher de sopa de mirin
- colher de chá de pimenta do reino
- colher de chá de sal
- colher de chá de gengibre ralado
- colher de chá alho ralado
- colheres de sopa de amido de milho
- colher de chá de óleo de gergelim
- ovo
- repolho ralado