Finocchi saltati con tempeh e olive per i vegetariani
Finocchi saltati con tempeh e olive, ideale per diete vegetariane. Con la stagione invernale è del tutto normale mettere su qualche chiletto
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr di tempeh alla piastra
- finocchi
- cipolla rossa
- olive verdi denocciolate
- cucchiaio di curry
- qualche filo di erba cipollina
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- q.b. sale e pepe nero