Karitsankyljykset, palsternakkapyreetä ja puolukkavoi
Isää hemmotellaan isänpäivänä maistuvilla karitsankyljyksillä. Mausteeksi syntyy ihastuttavan kaunis puolukkainen maustevoi. Hurmaavan reseptin laati Nanna Rintala Huomenta Suomen Makujen aamu -ohjelmassa.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- karitsankyljystä
- ripaus suolaa ja mustapippuria
- dl öljyä
- valkosipulinkynttä
- dl tuoreita yrttejä hienonnettuna
- öljyä/voita paistamiseen
- palsternakkaa
- jauhoperunaa
- dl maitoa
- rkl voita
- tl suolaa
- dl puolukkaa
- pehmeää voita
- dl pekaanipähkinöitä
- tl rosépippuria rouhittuna