BIO-Roggenbrötchen-Duo Räucherlachs & Falafel
Ein Brötchen, zwei Welten – vereint auf einem Teller. Im Mittelpunkt stehen unsere BIO-Roggenbrötchen, knusprig aufgebacken und vielseitig belegt: einmal klassisch-elegant mit Räucherlachs, feinem Salat und süß-saurer Zwiebelnote, einmal orientalisch mit cremiger Falafel, frischen Kräutern und Granatapfel. Ein duftendes Duo für Genießer – raffiniert, ausgewogen und ideal für Gäste oder den besonderen Moment zwischendurch.
- Zeit: 40 Min.
Quelle: eismann.de
Zutaten
- Weißweinessig
- gerösteter Sesam, optional
- Kräuter nach Wahl oder Kresse
- Zucker
- Wasser
- Radieschen
- Granatapfelkerne
- Fertige kleine Falafel
- Fertige Falafel-Creme
- Für die Falafel-Brötchen
- BIO Roggenbrötchen
- rote Zwiebeln
- Kirschtomaten
- Kapernäpfel
- Eichblattsalatspitzen
- Räucherlachs in Scheiben
- Für die Brötchen mit Räucherlach
- Butter