Receta de Berenjena a la Parrilla con Vinagreta de Tomate
Receta fácil y auténtica de Receta de Berenjena a la Parrilla con Vinagreta de Tomate.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: Spanish Food Guide
Ingredientes
- berenjenas medianas
- taza de aceite de oliva virgen extra
- tomates
- cucharadas de vinagre de jerez español
- cebollas verdes
- cucharaditas de alcaparras
- dientes de ajo
- taza de hojas de albahaca fresca
- opcional: 1 baguette