Sunomomo (salada japonesa de pepino)

Sunomomo (salada japonesa de pepino)

Descubra a receita de Sunomomo (salada japonesa de pepino) para fazer em 20 minutos. Misture bem o vinagre, o açúcar e o sal. Para facilitar pode-se levar a mistura ao fogo baixo, apague o fogo assim que tudo se dissolver e espere esfriar por completo antes de prosseguir. Fatie o pepino japonês em fatias bem finas, o mais fino que você conseguir, e

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • pepino japonês
  • xícara de vinagre de arroz
  • xícara e 1/4 de açúcar
  • colher de sal

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