Kimchi burger
Tuhti naudan rinnasta jauhettu laadukas burgeripihvi, cheddar ja korealainen kimchi. Niistä on tämä viiden tähden burgeri valmistettu. Misomajoneesi ja pikkelöity punasipuli antavat loppusilauksen tälle lihantaitajien taidonnäytteelle.
- Aika: 40 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- pkt HK Naudan jauheliha 17 %
- rkl valmista kimchiä
- rkl misomajoneesia
- rkl pikkelöityä punasipulia
- rkl srirachaa
- rkl ruohosipulia hienonnettuna
- viipaletta cheddaria
- rypsiöljyä paistamiseen
- dl majoneesia
- tl misotahnaa
- tl sitruunamehua
- kpl punasipulia ohueksi viipaloituna
- dl väkiviinaetikkaa
- dl sokeria
- dl vettä
- kpl burgerisämpylöitä