Andemousse med dadel og æble
Lav din helt egen andemousse, som du kan bruge til pålæg på en skive brød, nogle rugchips eller som en lille hapser inden maden. Bryder du dig ikke så meget om and, kan du skifte ud med kylling.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. confiterede andelår fra dåse
- spsk. cremefraiche 38 %
- spsk. grov sennep
- spsk. cornichoner
- spsk. persille
- lidt salt og lidt peber
- stk. dadler