ゴーヤチャンプルー風 焼きそば
ゴーヤチャンプル風の焼きそばはいかがでしょうか。ゴーヤの苦味がアクセントになった、さっぱりした味付けの一品です。おつまみにもなりますよ。いつもの焼きそばとは違った味を楽しみたい時など、是非作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 焼きそば麺 1玉
- 豚バラ肉 50g
- ゴーヤ 70g
- 玉ねぎ 20g
- 溶き卵 1個分
- ごま油 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 白だし 小さじ1/2
- 黒こしょう ふたつまみ
- かつお節 1g