Brotkranz
Quelle: Backen mit Christina
Zutaten
- lauwarmes Wasser
- Weizenbrotmehl 1600
- Roggenmehl 960
- Salz
- Brotgewürz
- frische Germ
- Frischkäse
- Schinken, in Würfel oder Scheiben geschnitten
- Käse, in dünne Scheiben geschnitten
Quelle: Backen mit Christina