Gratin di porri e prosciutto

Gratin di porri e prosciutto

Una ricetta semplice per un aromatico piatto invernale: porri, prosciutto e patate vengono distribuiti in una pirofila, cosparsi con il formaggio e gratinati.

Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros

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Ingredienti

  • di porri
  • di piccole patate resistenti alla cottura
  • di prosciutto a fette
  • di gruyère stagionato
  • sale
  • dl di panna semigrassa
  • pepe

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