Party Batch
Die Party-Charge nach SCA passt das French-Press-Brühen für eine große Runde an und legt den Fokus auf Vorwärmen, entschlossene Sättigung und sofortiges Umfüllen. Ziel ist ein gleichmäßiger, vollmundiger Ausschank bei begrenztem Wärmeverlust und gestoppter Nachextraktion.
- Portionen: 1400
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser