Salsa de curry, receta de Joseba Arguiñano
Descubre cómo preparar una salsa de curry estilo asíatica increíblemente versátil con la que acompañar una gran variedad de platos.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- cebolletas
- dientes de ajo
- zanahorias
- cucharada de curry en polvo
- cucharada de harina
- litro de caldo de verduras
- cucharada de salsa de soja
- cucharadas de pasta de curry rojo
- mililitros de leche de coco
- aceite de oliva virgen extra