Mediterrane Vinaigrette
Mediterrane Vinaigrette passt sehr gut zu Artschocken oder Spargel. Für dieses Rezept verwenden sie sehr hochwertiges Olivenöl.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Balsamicoessig
- Stk Eier
- Schuss Essig
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Stk Schalotte
- EL Senf