Polpette verdi & felici
Ma ogni giorno è una buona occasione per non sprecare nulla! Con patate, spinaci, pangrattato (anche #senzaglutine) e farina per polenta ecco delle super: 🍃🧆🄿🄾🄻🄿🄴🅃🅃🄴!🍃🧆
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Patate: 600 g
- Cipolla: 1/2
- Spinaci freschi: 350 g
- Pangrattato senza glutine: 150 g. + q. b
- Farina di mais: q. b
- Formaggio veg: q. b
- Erbe aromatiche fresche: q. b
- Spezie: A piacere
- Sale e pepe: A piacere
- Olio: 1 cucchiaio
- Aglio: 1 spicchio