しょうがみその麻婆豆腐 子どもも喜ぶマイルドな辛さ 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料豚ひき肉…100gもめん豆腐…1丁長ねぎのみじん切り…1/4本分しょうがみそ…大さじ2・おろししょうが…大さじ2 1/2・白すりごま…大さじ5・サラダ油、みそ、みりん…水溶き片栗粉水溶き片栗粉・片栗粉、水…各小さじ2・ごま油、酒、しょうゆ、ラー油