Bolo de ameixa da Mônica

Bolo de ameixa da Mônica

Descubra a receita de Bolo de ameixa da Mônica para fazer em 50 minutos. Retirar as ameixas da lata e reservar a calda. Bater as claras em neve com a pitada de sal e reservar. Na batedeira, bater o açúcar, as gemas e a margarina até obter um creme claro. Aos poucos, juntar a calda reservada com o leite até completar uma xícara, as ameixas e a farin

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • xícaras de açúcar
  • ovos
  • pitada de sal
  • colheres de margarina
  • lata pequena de ameixa em calda
  • Leite até completar uma xícara
  • xícaras de farinha de trigo
  • colher de fermento em pó químico
  • margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrma

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