Salade van rode biet en kool
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Y5SoluIYfgFyb8KiGT7b/d818d2041e87cc2e06fb54aa504b46.jpeg)
Deze salade van rode biet en kool is een van mijn favoriete recepten, die ik vooral lekker vind vanwege de eenvoud en de smaak. De combinatie van de zoete, aardse smaak van de rode biet met de pittige kool zorgt niet alleen voor een aangenaam contrast voor het oog, maar ook voor een smakelijk contrast dat de smaakpapillen verfrist.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- stuk Middelgrote biet
- Hoofden Rodekool
- Lepels Olijfolie
- stuk Citroensap
- Zout en peper naar smaak
- Handje noten