Salade fraîche de pomelos et avocat

Salade fraîche de pomelos et avocat

Découvrez cette salade fraîche et élégante de pomelos et avocat, agrémentée d'œufs de saumon et d'une vinaigrette au citron vert et rhum. Recette facile prête en 15 minutes, sans gluten, sans lactose, idéale en entrée légère ou pour un repas estival raffiné. Pour 6 personnes.

Source: Recette Plus : Découvrez toutes les recettes de cuisine française et du monde

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Ingrédients

  • pomelos
  • citron vert
  • avocats
  • œufs de saumon
  • cuil. à soupe rhum
  • cuil. à soupe huile
  • piment de Cayenne

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