Falafel z černé cizrny se špenátem
Vyzkoušejte exotickou variantu oblíbeného falafelu díky černé cirzně!
- Porce: 2
Zdroj: bonduelle.cz
Suroviny
- konzervy Bonduelle černé cizrny
- baby špenátu
- Hrst koriandru /1 plná lžíce nadrobno nakrájeného
- Lístky z 1 stonku máty
- stroužky česneku
- chilli paprička jalapeňos – lze vynechat
- lžička mletého římského kmínu
- Nastrouhaná kůra z ½ citronu
- lžičky olivového oleje + na potření
- Čerstvě mletý pepř
- lžíce cizrnové mouky
- lžičky prášku do pečiva
- Sůl
- Dip
- lžíce hustého bílého jogurtu
- lžíce najemno nakrájeného koriandru
- stroužek česneku, prolisovaný
- K podávání
- Celozrnné tortilly
- Čerstvá zelenina podle chuti
- Čerstvý koriandr