豚骨より10倍旨い猪骨イノシシラーメン
日本の国民食、ラーメン。みんな大好きですよね。 ラーメンといえば豚骨・醤油・味噌などなど、日本全国ご当地の味もあって本当にいろんな味わいがありますよね。 そんなラーメンの代表選手の一つ、豚骨ラーメンですが、もちろん猪骨でも美味しいです。 どれくらい旨いかというと、私もラーメン大好きであちこち食べに出かけました。 ...
出典: meathunter.jp
材料
- 猪の骨（脚・背骨・・・頭蓋骨でもOK）
- 豚骨ラーメンにあいそうな細麺入手しやすいのはマルタイラーメン
- 青ネギ
- お好みで別記事で紹介している猪の爆弾
- お好みで茹で卵の爆弾漬け