Piatto unico: zucchine, insalata di ceci, farro con verdure
Prova questo piatto unico vegetariano ricco di ingredienti dal fresco sapore primaverile.
- Porzioni: 1
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di zucchine
- cucchiaio di mix di semi oleosi
- cucchiaino di timo
- foglie di basilico
- cucchiaini di olio extra vergine di oliva
- un pizzico di gomasio
- di ceci già cotti
- mezza cipolla di Tropea
- di feta greca tagliata a dadini
- un quarto di cetriolo tagliato a rondelle
- cucchiaino di olio extra vergine di oliva
- un pizzico di gomasio alle erbe
- di farro decorticato Despar Vital
- olive taggiasche denocciolate
- pomodorini tagliati in quarti
- mezza carota tagliata a dadini
- cucchiaio di cipolla tritata Passo dopo Passo Despar
- pinoli
- mandorle tritate grossolanamente
- cucchiai di aneto, finocchietto e basilico tritati
- cucchiaio di succo di limone
- cucchiaio di zeste di limone
- un pizzico di pepe